Pussels julkalender. Lucka 6. Dadelbolar med julsmak.

Trevlig självständighetsdag! Idag passar det ju bra att göra något gott att smaska på till presientbalen. Dadelbollar med julsmak som smakar nästan som pepparkaksdeg blir väl bra.

Ingredienser (ca 20 små bollar)

12 urkärnade dadlar

1 msk kakao (jag använde en raw kakao variant)

1 msk kokosolja

1 msk pepparkakskrydda

(1 droppe eterisk apelsinolja. Jag använder mig av Young livings ekologiska olja.)

1 nypa salt

Garnering:

Kanel (eller kakao om du föredrar det)

Gör så här:

  • Mixa ihop alla ingredienser till en slät smet. Om smeten är väldigt lös så ställ den i kylskåpet en stund.
  • Rulla till små bollar
  • Häll  kanelpulver i en liten skål och rulla bollarna en och en i pulvret
  • Lägg upp bollarna på ett fat och låt stå i kylen ungefär en timme före servering
  • Njut! (Om det skulle bli kvar av bollarna, så förvara dom i kylen. De blir för mjuka annars)